選び方は? ローズマリーの代表的な品種として挙げられるのは、トスカナブルー・マリンブルー・プロストラータス(プロストレイト)です。 ローズマリーはハーブの中でもやや品種が多いほうになりますので、何を基準に選ぶかで迷うことも多いローズマリーの葉には、香りのもととなる精油成分が豊富に含まれています。 ローズマリーの精油には、抗菌作用のあるシネオールや、活性酸素 ※5を抑制するカルノシン酸 (ロスマリネシン)、カルノソール、ロスマノールなどのジテルペンが含まれてい種類を知ると、選び方がわかります ローズマリーには大きく分けて、以下のような3つの種類があります。 立性 枝は上方向に成長し、大きいものでは高さ2メートルに及ぶこともあります。 匍匐(ほふく)性 高さは30㎝ほどで、地を這うように広がります。
自家製ハーブをスパイスや虫除けに お世話が簡単なローズマリーの育て方 Limia リミア