2 鍋にかぼちゃ、牛乳、コンソメ、塩・こしょう、バターを入れて火にかける。 煮立ったら弱火にし、10分ほどかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 ハムを加えて混ぜる。 3 耐熱容器に（2）を煮汁ごと入れ、チーズをちらし、オーブントースターで10分 具材のうまみたっぷりのポタージュは、冬の食卓に欠かせない一品。 生クリームが必要？ 裏ごししないといけない？ など手間がかかるイメージがありますが、実は作り方はすごくシンプル！ 基本材料は3つ、工程も3ステップで1人分から簡単にできる驚きのレシピをシェフが紹介します。かぼちゃの 牛ひき肉 たまねぎは薄切り、じゃがいもは千切り、冷凍かぼ こしょう 002g g かぼちゃのﾐｰﾄｸﾞﾗﾀﾝ コンソメ 1g 牛乳 牛乳 6g ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 5g 塩 04g オリーブオイル 10g にんじん 5g ごぼう 15g
寒い日にほっこり染みる優しい味 かぼちゃとほうれん草のミルクスープ Tanabota タナボタ Tanabota タナボタ
